mercredi, août 10, 2022
22.5 C
Nantes

«La gastronomie, c’est la culture française»

LES POLITIQUES AUX FOURNEAUX (7/7) – Le député (LREM) de la Creuse, agriculteur, a un attrait évident pour la bonne chère et clame son attachement à la convivialité des repas.

C’est une passion française à laquelle les politiques ne peuvent pas échapper. Ministres, maires, parlementaires… Chaque jour, ils nous livrent leur recette e cuisine préférée, inspirée de leurs attaches locales ou familiales. Une histoire de terroir, d’amis et de plaisirs partagés, loin des grands restaurants parisiens.

Les terroirs, c’est son ADN. Député (LREM) de la Creuse depuis 2017, Jean-Baptiste Moreau revendique un «art de vivre à la française». L’élu, agriculteur d’origine, l’affirme: son attrait pour la bonne chère «fait partie» de lui. «Ce sont des moments de convivialité, d’union autour de la table», affirme Jean-Baptiste Moreau. Des instants «en famille ou entre amis» et qui sont «essentiels à notre qualité de vie».

Parmi ses péchés mignons, un plat domine: le bœuf bourguignon. «C’est assez simple, ça peut être très bien fait ou très mal fait. Et quand c’est très bien fait, c’est vraiment très bon.» Lui-même le reconnaît, d’un air amusé, il ne prépare pas souvent à manger: «J’ai

Cet article est réservé aux abonnés. Il vous reste 72% à découvrir.

Cultiver sa liberté, c’est cultiver sa curiosité.

Abonnement sans engagement

Déjà abonné ?
Connectez-vous

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici